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PET啤酒包装风云年代

2022-04-28 来源:佛山机械信息网

PET啤酒包装--风云年代

编者按:聚酯塑料啤酒瓶是近年来国际上竞相开发的新型啤酒包装材料,我国是世界上啤酒生产和消费的第二大国。而在中国的市场上啤酒瓶包装,似乎用的都是青一色的玻璃瓶。而其间玻璃的爆炸事件也有不少,但中国人观念中似乎酒应该用的玻璃瓶而不是塑料的,更加不用说是用PET瓶这种轻量、时尚的包装了。虽然国内相关行业也在此方面下过功夫,同时也有大幅提升,而且也不缺少在于PET瓶包装上的技术,然而其推广仍不成气候。原因或许很多,但究其根本也主要在于一个传统观念的误导。由此本期话题将围绕PET啤酒瓶包装的问题、技术及推广方面作一个详解,希望供以国内同行参考。

一、问题症结

啤酒用PET瓶其技术经济可行性的关键在于双向阻隔性能和价格成本,经过业者多年不懈努力,也有较有成效,似乎也不存在问题。但我国PET瓶的推广仍不容乐观,而原因也有诸多方面,概括起来也不外乎以下几个方面:

■关于保质期:啤酒不同于其他酒种,例如白酒、黄酒或葡萄酒,不是越陈越醇,储存时间越长其价值越高。啤酒卖的是“鲜”,从生产到消费,这一时间段越短,啤酒的新鲜度就越有保障,价值就越高。其消费质量和时间成反比,与其他酒种如白酒等正好相反。如果说时间就是质量,对啤酒来讲从生产到消费的时间段越长,新鲜度越差。

■关于传统工艺:包装材料供应商主要目标聚焦在经巴氏杀菌的聚酯啤酒瓶的研发上,其出发点在于目前中国啤酒绝大部分都沿用传统工艺,即灌装后经巴氏杀菌,得到足够保质期和货架寿命的熟啤酒。为适应灌装后高温处理的工艺条件,生产商连封盖结构也继承传统马口铁皇冠盖,这种出于遵从传统工艺,试图将聚酯瓶啤酒包装与玻璃瓶啤酒包装实现“等效置换”的战略定位,在市场推广中希望阻力最小,可实际情况如何呢?

■关于市场定位:聚酯瓶啤酒包装的市场定位理应是作为大众快速消费品,恐怕无论如何也不能定位到高档消费吧?或许会像当年易拉罐啤酒开始就以高档商品的身价进入高档消费领域。

■关于设备改造:为实现聚酯瓶啤酒包装规模化生产,就要具备适用于聚酯瓶灌装封盖的瓶装生产线。由于我国当前大量使用玻璃瓶包装啤酒,现在啤酒厂的瓶装生产线设备不适用于聚酯瓶包装啤酒灌装和封盖,为此南京轻工业机械集团设计院根据不同聚酯瓶啤酒包装的配套条件和定位,研究了不同的设备改造方案。

扩大聚酯瓶包装市场份额还等什么

二、技术攻关

啤酒包装是塑料应用关注的焦点之一,也是迄今塑料并未占领的最大食品包装领域。由此PET啤酒包装对于其生产工艺及外包装上都有苛刻要求,比如瓶体阻隔性能、灌装技术;贴标技术、涂覆工艺、纳米改性技术应用等等都有较高的要求,因此在聚酯瓶生产、成型及包装一线上都要特别注意。同时在原有问题的基础上创新工艺,这样才能更好的推广和应用PET啤酒瓶。

(一)常用技术及包装工艺

(1)聚酯瓶的生产工艺

■阻隔性能的提高

为了提高塑料啤酒瓶的阻隔性,人们开发出高性能聚萘二钾酸乙二酯(PEN)树脂、多层瓶技术(中间层为阻隔性树脂等)、有机和无机涂层技术、高阻隔性共混物和共聚物、添加氧清除剂以及闭光保护等多种技术。

PET啤酒瓶阻隔性能提高的技术应用

PET啤酒瓶阻隔性能提高的技术应用二

■灌装技术

从包材的性质上看,塑料瓶在空间上比玻璃瓶更加精确,但从特定的啤酒包装环节上看,塑料瓶包装容易受到外界温度、光线、及运输等诸多影响,还有在包装原材料、瓶型设计、吹瓶工艺、瓶体收缩等影响,由此灌装无疑成了塑料啤酒瓶包装的至关重要点。

塑料啤酒瓶的灌装技术解析

塑料啤酒瓶的灌装技术解析续

(2)外包装

大家都知道生产及包装是密切相关的,在生产工艺上我们要下功夫,同样在它的外包装上也同样需要攻破一些技术难关,以下将就聚酯瓶外包上作简单介绍。

■贴标技术 塑料啤酒瓶的贴标技术

■涂覆技术 塑料啤酒瓶的涂覆技术开发研究

■纳米改性技术 PET啤酒瓶包装问题及纳米改性技术

PET啤酒瓶包装问题及纳米改性技术二

PET啤酒瓶包装问题及纳米改性技术三

PET啤酒瓶包装问题及纳米改性技术四

(二)创新技术

在PET啤酒瓶包装上存在的问题也很多,同样业内人士也做了相关努力,在技术上在了新的突破。也在于我国对于PET啤酒瓶包装的“冷淡”,在新技术方面仍以欧美国家为主。下面就介绍最近开发的创新技术。

(1)工艺上

意大利开发出新型PET啤酒瓶生产线

意大利西帕公司开发出一次成型PET啤酒瓶生产线

(2)生产线上

日本开发出PET啤酒瓶阻透工艺

欧洲开发出PET啤酒瓶共混合金化阻透技术

Eastman化学公司开发PET啤酒瓶阻透工艺

(3)新品开发上

瑞典泰特拉帕公司推出的PET啤酒瓶

法国锡丹尔公司开发高氢化非结晶碳涂布的PET啤酒瓶

Miller公司开发出聚胺屏蔽层5层结构的PET啤酒瓶

德国开发出低成本的表面涂布二氧化硅的PET啤酒瓶

法国西得乐公司开发高氢化非结晶碳涂布的PET啤酒瓶

单层PET啤酒瓶专用树脂在美问世

三、实践应用及推广

种种的迹象表明:PET啤酒瓶强劲销售将要来临,很多国家特别是发达国家都争相开发和研究PET啤酒瓶装的技术及扩大其应用领域,当然国内也有企业走在前沿将自己的相关产品打出国外市场,下面我们将就些介绍,希望相关行业得以重视及借鉴。

(一)国外行业--“心声”

■韩国2004年包装十大新闻之一

---PET瓶装啤酒盛行

从2003年11月起,在韩国零售市场上推出的大包装PET瓶啤酒(容量为1.6升)持续盛行。尤其是大容量PET瓶装啤酒,韩国应用最早,引起世界各国的关注。 在开始销售的3个月内,大容量PET瓶啤酒的市场份额猛升到15%,足见其人气是多么高了。这对新包装产品的开发和销售都将产生有利影响。

■西得乐亚太区总裁看好PET啤酒瓶的前景

西得乐亚太区总裁张忠指出,对于喜力、嘉士伯等大型啤酒生产商来说,相信在未来的5年内,PET瓶的发展将是一个主流趋势。

据张忠总裁介绍,PET瓶装啤酒在德国市场已经运用得相当成功,现在在一些超低价特大型超市里的啤酒都是用PET包装。PET瓶的优势主要体现在客户的接受程度:PET瓶是透明的,在外观上非常好看;Actis生产系统切实可行,而且它的重量比较轻,便于运输,对客户来说是一个成本优化的方式;它不容易碎,能够根据客户的要求进行外瓶型的设计。

在全世界所有的阻隔技术中,西得乐Actis涂层技

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